El kiwi contiene nutrientes y fitoquímicos asociados relacionados con el bienestar del sistema inmune, como son la vitamina C, E y K, folatos, carotenoides, potasio y polifenoles (Tabla I)

Hay dos tipos de mandarinas dulces que destacan entre todas: la mandarina clemenvilla y la mandarina octubrina. Ambas variedades de mandarina contienen mucho jugo y son perfectas para consumir en mesa y en zumo.

La manzana Joya presenta un tono bicolor: rojo con un poco de verde. Cuando la comes notarás su crujiente y fibrosa piel que te preparará para degustar un sabor ácido y refrescante. Tiene poco dulzor, aunque conforme madura gana en azúcar.

Manzana muy rica

Resulta un fruto excelente que, debido a su carácter básico se puede comer con cualquier tipo de alimento y a cualquier hora del día, sin producir incompatibilidades alimentarias. Se puede comer cruda, cocida, sola o combinada con otros alimentos.

Las manzanas reinetas aportan muy pocas calorías debido a su alto contenido en agua, un 85%. Son ricas en vitamina C, minerales como hierro y ácido fólico. Contiene buena cantidad de fibra dietética que ayuda a promover un buen sistema digestivo. La vitamina C ayuda a estimular el sistema inmunológico.